台江廟口文化暨流域沙龍講座 - 新世紀保生消費系列

【另一種生產方式】

時間：99/04/09（五）19:00-21:00

地點：海東里活動中心3樓

講師：呂蕙心／台灣主婦聯盟生活消費合作社南社經理

主辦：台灣主婦聯盟生活消費合作社、台南社大台江分校

協辦：雙子星有線電視

消費者愛低價，越低越好；生產者愛高利潤，越高越好。

我們所熟悉的市場機制，通常是—產量多，消費者恣意殺價；產量少，生產者哄抬價格。

消費者與生產者在市場中，終究會取得一個雙方認可的價格。

但是這是一個恐怖的平衡，隨時都有崩壞的可能，

「毒奶事件」即是給大家一個警惕，一昧要求低價或高利的盡頭，賠上的，是健康甚至生命。

消費者和生產者之間，只能存在相互算計的關係嗎？

生產者是為消費者生產食物、用品的人，消費者是支持生產者生計的人，這兩端理當是互利、共生的。

十多年前，一群主婦看見這個良好關係的可能性，從米和葡萄展開了「共同購買」，

逐漸生成今日的台灣主婦聯盟生活消費合作社，同時也扶持本著良心善意做事的生產者。

講者將透過產地見學的經驗分享，帶領聽者認識用心的生產者，進而認識到消費者與生產者的共生關係。