特教班師生台江趣做平安餅干

CDNS D2025年1月14日 週二 下午9:11

社大台江分校十四日結合安慶國小特教班，齊聚台江文化中心手作糖霜平安餅干。（社大台江分校提供）

記者陳銀全∕台南報導

社大台江分校為推動台江文化平權，結合安慶國小特教班，長期進行村廟音樂欣賞、台江文化走讀等，十四日與安慶國小特教班師生，一起和爸媽，齊聚台江文化中心，手作糖霜平安餅干，採集校園週遭植物樹葉，手作敲染福袋，一起迎接新年。

社大台江分校指出，為推動台江文化平權，今年則是陪伴特教班親師生，一起走進台江文化中心，共同參與台江流域學習烘焙、植物敲染課程，豐富孩子與家人之間的藝術參與、文化創作的生活經驗。並與安慶國小特教班老師廖肇瑞討論，決定在學期末展開跨域合作的台江流域學習實作課程。

十四日上午，共有八十一位親師生，齊聚台江分校料理教室、工藝教室參與實作課程，包括手作餅干、敲染福袋，大家十分開心，台江分校老師陳憲弘表示，看到特教學生用糖霜在餅干上創作各種圖案，回家再送給阿公阿嬤、爸爸媽媽，具有獨立完成平安餅干製作的潛力，令人高興。